Der Award „Bella Gelateria“ wird ab 2026 von der Redaktion Schlemmer Atlas der Busche Verlagsgesellschaft mbH verliehen. Sein besonderes Merkmal liegt darin, dass die Bewertungskriterien vor allem aus der Perspektive der Gäste entwickelt sind. Im Mittelpunkt stehen das Erlebnis und die Bedürfnisse der Gäste an die Authentizität und Gastfreundschaft eines Speiseeisbetriebs gepaart mit Design- und Erlebnisfaktoren moderner Gastronomiekonzepte. Der Award hat es sich zum Ziel gesetzt, die schönsten Eisdielen Deutschlands zu finden und zu prämieren. Die in Frage kommenden Betriebe bewerben sich für den Award.
Mit dem Award „Bella Gelateria“ zeichnet Busche herausragende Betriebe aus, die durch architektonische Akzente, Innovationskraft sowie zukunftsweisende Nutzungskonzepte überzeugen. Prämiert werden Speiseeisbetriebe, die Maßstäbe als Eisverkaufsstelle setzen – sei es durch ihre Gestaltung oder ihr zukunftsweisendes Betriebskonzept.
